- деревья
дере́вья (arbores), цветковые (преимущественно двудольные) и голосеменные растения с многолетними одревесневающими стеблями и корнями; жизненная форма растений. В отличие от кустарников, почти все одноствольные Д. ветвятся и образуют крону (за исключением однодольных пальм, которые на вершине гладкого ствола несут розетку листьев, и суккулентов, например, древовидных кактусов и молочаев). В открытых местообитаниях Д. формируют раскидистую крону, ствол короткий и толстый. В лесу, в сомкнутом древостое ствол тоньше, прямее, более высокий, крона узкая, расположена высоко. Среди Д. есть вечнозелёные и листопадные, монокарпические и поликарпические. Древесина их может быть однородной или дифференцированной на ядро и заболонь. Высота Д. от 22,5 м до 100 м и более. Самые высокие деревья среди голосеменных секвойядендрон (до 120 м), среди покрытосеменных эвкалипт (до 100 м). Самые долголетние деревья (до 35 тыс. лет) сосна долговечная, секвойядендрон, баобаб. Д. служат источником древесины, дубильных веществ, красителей; многие из них плодовые культуры (яблоня, слива, абрикос, и др.). Д. широко используют для создания защитных лесных насаждений, в озеленении и тому подобное
Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. В. К. Месяц (главный редактор) и др. . 1998.